鄰近巨城的福氣廚房是一家結合了日式料理與臺菜的餐廳,整個氛圍感跟裝潢都好日系✨
餐點種類多元,午餐也提供多款商業套餐,以定食跟鍋物為主
一樓大多是吧台的座位區~~
走上二樓又是不同風格,有多人的長桌也有包廂
不管是情侶、家庭或是三五好友聚餐都非常適合!
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▫️刺身盛合 320(一人份)
盛合內含鮭魚、鮪魚、青甘,
每一塊切的都有厚度,肉質很新鮮軟嫩,最喜歡鮭魚~
▫️酒蒸蛤蜊 180
清酒配上蛤蜊,沒有過多複雜調味,
清甜的湯頭非常爽口,蛤蜊也鮮甜多汁!
▫️明太子醬烤日本山藥 180
厚厚的一層明太子醬太罪惡了✨✨
屬於甜味比較重口感非常綿密的明太子醬
一人兩塊剛剛好,再多吃可能就會太膩
▫️醬烤牛五花 200
醬料相較串燒更甜了~但我好喜歡🥺❤️
口味偏重搭配洋蔥蠻清爽的!
▫️蘆筍手捲/龍蝦沙拉手捲 80
手捲太浮誇!超大一捲!
滿滿的蘆筍清脆爽口,龍蝦沙拉的料多到滿出來,實在太滿足~
▫️宮保雞丁 280
臺菜選擇也很多,用微辣的宮保雞丁來下酒,超對味!
雞肉很入味,紮實且不乾柴,肉量不算多,搭配青蔥也很提味
▫️日式炸豆腐 80
▫️牛五花包蔥/牛五花青龍椒/豬五花萵苣80
▫️豬五花山藥 90 /醬烤雞皮 60
來居酒屋必點串燒的吧!
最經典的非「牛五花包蔥」莫屬,
鹹甜的烤肉醬汁搭配五花的油脂跟清脆的香蔥,最簡單的美味👍🏻
店家地址:新竹市東區世界街95號
營業時間:11:00-14:30 17:30-00:00 週一公休
店家電話:03-5335899
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